А давайте сделаем традиционную чешскую помазанку?!

Они бывают соленые и сладкие, та же Нутелла — это тоже помазанка. А сегодня я сделала помазанку с тунцом.
Собственно помазанка — это то, что можно намазать на хлеб. Они продаются в магазинах, в баночках и на развес. Но домашняя в любом случае вкуснее и полезнее!

Трудиться минут 10 — 15, а потом только порезать хлеб и приготовить напиток. Вот и ужин… или перекус. — Небольшая баночка тунца
— небольшая баночка мягкого сыра типа Альметте или Филадельфии — небольшую симпатичную луковицу меленько порезать
— можно добавить перца

Всё это хорошенько перемешать.

Покрошить пару свареных вкрутую яиц и замешать туда же.
Ввдавить туда же дольку лимона.

Всё готово. 🤷‍♀️ Нарежьте вкусный хлеб и мажьте на него… и запивайте вкусным… Всё это примерно и на глазок. Но основа именно такая.

Важнейший ингредиент — это правильный мягкий сыр. Можно взять хороший, не кислый не сильно мокрый, но мягкий творог.
А у меня была еще паста из анчоусов, я её немного, для остроты, положила. Но это совсем не обязательно.

Приятного аппетита!